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俄罗斯风味早餐：羊膻味扑鼻而来
那是一个秋天的日子，我告别了家人，开始踏上了自己的留学征程，去到一个我完全陌生的国度，开始了我新的学生生活，与我同行的一共３７名中国学生。
那天，我们先是乘坐火车，从中国境内的绥芬河一直坐到了一个叫格城的小镇，据说这里是前苏联和中国的交界。也许是学校代表事先已经通知边防局的缘故，我们３７人都非常顺利地通过了海关。
过了海关，就看到学校派来的两辆大巴士正在等待我们上路。在走之前，听人说俄罗斯东西很贵，所以妈妈尽可能的给我多带东西，甚至连牙膏和卫生纸也要带上。因为我们每个人带去的东西实在太多，经过一个多小时的搬运，行李终于被转移到学校的巴士上了，那时天已经黑了下来，汽车缓慢地启动，把我载向即将生活的目的地——俄罗斯。
因为过海关、搬行李，大家折腾了几乎一天，我们一上车就困得不行了，在高速行驶的大巴上，我们大家很快进入了梦乡。一路上车子行驶非常平稳，等到我们醒来时，已经是第二天的早上了，汽车在目的地停了下来。带队老师告诉我们：“去尝尝俄罗斯的早餐吧。”于是，我们３７人，就冲进了车旁边的一个食堂。
一进去，一股浓浓的羊膻味扑鼻而来，随行的好几个同学由于不适应这种味道，一下子就做呕吐状，并迅速跑了出去……还好，我对这种味道没有那么明显的反应。再说，来之前，我也了解了俄罗斯饮食风味。
我选了一个靠窗的位子坐下，服务员端了一个盘子放到了我的面前。据说，因为担心我们一路奔波，他们专门安排了粥给我们喝。我眼前的粥有一股浓浓的牛奶味道，后来，老师介绍说，俄罗斯的人就喜欢用牛奶煮粥喝！除了粥，我的盘子里还有两块“黑列巴”和一杯酸奶油。
领队的老师告诉我们这是非常有营养的俄罗斯风味早餐，建议我们好好享用。可能是由于一路的辛苦，我居然一下子把盘子里的东西全吃光了，同行的同学中有人很佩服我。后来，习惯俄罗斯的生活后，我发现我就爱上了这俄罗斯的风味早餐。以至于这三样成了我在俄罗斯留学每天必备的早餐食品。
■留学经验留学需要入乡随俗
每次想到同行的女同学因为羊膻味弄得想吐，以及她们像离弦的箭一样，迅速逃脱，我就忍不住想笑。其实，想留学，就需要先学会去习惯，习惯人家的风土人情。一位俄罗斯朋友告诉我，他第一次吃中国那种刚出炉的热包子，因为没有人教他怎样吃，一咬开，一股热蒸汽直冲上来，烫了嘴巴也烫了胡子，弄得他很尴尬，他发誓不再吃这东西了。可后来，他经过观察，发现中国人吃热包子前，都要先戳个小洞，放了气后，才慢慢品尝，他虽然发了不再吃包子的誓，但是，因为流恋那股香味，还是学着中国人的吃法，逐渐吃上了瘾。所以说，无论谁要留学，到哪里留学，都要从学会习惯人家的风土人情开始。
作者简介：王涛。曾留俄读统计学专业，获得博士学位，现已回国。
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