北海道(Hokkaido)位于日本的最北端,四面环海,风景秀丽,气候宜人。它是一块净土,拥有原始、纯朴的大自然,蓝蓝的天空,白白的云朵,清澈的湖水,清纯的空气,是人人向往的旅游胜地。
主要景点:札幌、登别温泉、KIRORO雪世界、函馆、小樽、纲走
爱上北海道
秋风渐起,北海道又将换上雪季素颜,当你独自面对那一片茫茫雪野,仿佛突然变回了那个扎着蝴蝶结的小女孩,想对着白色的群山雀跃地大笑,又突然委屈地想大哭一场。是谁,把你从曾经如此这般的纯净里带离……
北海道原始的自然原野,一望无垠的土地具有独特的魅力,在生活中可仔细玩味四季变迁。函馆如云的樱花开过,富良野似锦的薰衣草香尽,北海道漫长的秋冬季也随之而来,从9月一直要延续到来年的4月。收获的季节里,北海道的原始混生树林呈现出缤纷的秋红;十胜平原因为轮作,农田呈现出缎带般绚丽的颜色;美瑛的丘陵由土壤和农作物的颜色交错成一块块五彩的拼布。此外,在千岁和标津如果你可以观赏到鲑鱼(三文鱼)回游,看着清冽的水中一群群的红色鱼儿逆流而上,一定会被自然和生命的奇迹所感动。
在北海道最漫长的季节就是冬季,白雪覆盖了万物,雪国的称号名不虚传。由西伯利亚大陆漂流至鄂霍次克海的流冰上,海鸥在自由高飞;看天鹅在湖泊小憩,在山中追寻北方狐狸、蹄兔的足迹,这些都是只有在冬季才能和大自然做的另类接触!
雪地温泉
除了美景,北海道的重头戏是温泉与美食。在大雪山的怀抱中享受你的温泉乡之旅,一边泡温泉做真正的SPA,一边欣赏如画的丛林!在北海道,你的冬日梦想都可轻易实现。
尤其值得向世人介绍的,是拥有美人泉的SASAI酒店。SASAI酒店位于十胜平野的寂静温泉乡里。温泉已历经百年以上,是据说有80年历史的老牌温泉旅馆,也是日本惟一的植物性温泉,人称美人泉。触感极佳的不冷泉,泡完之后,皮肤会变得细致滑溜,出水芙蓉般丰姿绰约,倍受好评。
另一处值得推荐的露天赏景温泉,是安静地伫立在UTORO地区高台上的知床酒店,由露天浴池,可尽情饱览瞬息万变的夕阳余辉。
温泉礼节
去温泉之前可以带上一条洗浴大毛巾和小毛巾,温泉的更衣室里没有柜子,衣服就摆放在一个个准备好的篮子里,放完衣服后把带去的大浴巾盖在上面,等洗完后擦干用。进入温泉池前请先简单地冲洗身体,随身带的毛巾不要浸入温泉浴池里。泡完温泉从浴池到更衣室时,先将毛巾拧干,并将身体擦干。
自然“熊出没注意”的家乡
成为北海道标志性的动物共有两样,一是猫头鹰,一是熊。据说就在不久以前,北海道的熊还以数量众多闻名,当地人常在熊出没的地方张贴“熊出没注意”的警示语。如今它已经成为一条谐语,被世界各地的司机贴在车身上,用以含蓄的自吹自擂。在工业化相当发达的今天,北海道仍然是日本人的乡愁与动物们的自在之乡——即便是在冬天。
从十月过后到来年四月的漫长冬季让北海道得到“雪国”的称号。在寒冷的日子里,由西伯利亚大陆漂流至鄂霍次克海的流冰上,仍然可以看到飞禽走兽的身影与脚印。当地人尤其喜爱雪地上起舞的丹顶鹤,将它们昵称为“丹”。于是,当全世界丹顶鹤的数量和栖息地越来越少时,北海道钏路的丹顶鹤却逐年增多。
行家推荐必看: 到安静清冷的湖边,喂食天鹅。到圈定的野生丹顶鹤区域,举着相机等待它们飞翔时的惊艳一刻。熊它们已不再轻易现身,倒是“熊出没注意”的黄底黑字警示标,被印在T恤、酒杯、车标等几乎所有商品上。印着这句话的烧酒一定要买,这可是北海道一大特产啊!
美味的帝王蟹
美食
“世界第三大渔场”的称号并非浪得虚名,北海道附近的海水难能可贵的未受污染。对于老饕来说,世间最大的罪过,莫过于糟蹋材料。好在当地美食义不容辞的以海鲜为原料,水煮、天妇罗、火锅,每款饮食,都务必清淡、考究、易消化。而深谙美食真谛的当地人绝不会因为海鲜而鄙视平民化的面条,札幌甚至因为人们的这个嗜好成为举世公认的“拉面王国”。在北海道人看来,北海道有三样美味一定要尝:螃蟹、鲑鱼料理和拉面。
四周面海的北海岛是鱼类的宝库,毛蟹、多罗波蟹、勘察加拟石蟹被称为北海道三大名蟹,可以水煮、可以制成天妇罗、也可做成火锅,而由北海道产的香软大米加上新捕鱼获制成的寿司则是不可不尝的美味,不知是因为北海道水质清洌还是鱼获新鲜,各种海鲜无论怎么吃都没有令人难受的鱼腥味,只觉得味美而多汁,而做成寿司的海鲜根本不用另加芥末,只略点酱油直接送入口中,龙虾的鲜爽、带子的浓滑都极好地与米饭的香糯结合起来。最值得推荐的当然是入口即化、香浓甘美的海胆寿司与金黄饱满、咸香适宜的鱼籽酱寿司了。北海道的奶制品也是极为出名的,普通酒店或是小摊档出售的冰淇淋也因其材料地道新鲜,味道较现下流行的许多名牌雪糕香浓许多。
行家推荐必吃:帝王蟹、北海道毛蟹、海胆寿司、鱼籽酱寿司、大马哈鱼做的“石狩火锅”和秋冬两季盛产的肥美牡蛎。横滨拉面博物馆周围各色美味拉面多达几十家,就拣人多的地方去肯定是没有错。
着装
秋天气温骤降,空气干燥,强风吹拂,令人感觉格外寒冷。需穿着长袖恤衫及薄毛衣以御寒。晚秋(11月左右)则需着薄大衣。
冬季因是雪的季节,所以先得穿上防滑的鞋子。因气温在零度以下,需着厚毛衣及保暖的大衣。保暖的袜子、手套都是必备品。但因室内及车上都有暖房设备,非常暖和,准备易于穿脱的衣物会方便很多。
购物
1.各类点心到了日本,无论是东京机场还是北海道最偏远的乡村,都会有各种色彩鲜艳、造型别致、包装精美的点心出售,但口味普通偏甜,建议试过再买。而产自北海道的各种奶糖或是奶制品反倒口味多样、值得一买。札幌特产白色恋人饼干等仅在北海道一地有售,各地也均有别无分号的特产。
2.生巧克力北海道是酪农王国,用北海道的鲜奶、玉米等做成的巧克力种类丰富、鲜美可口。之所以称为生巧克力是因为没有进行任何加工制作,味道原始、入口即溶。建议购买抹茶生巧克力,绿茶末的青草气息与生巧克力的淡淡苦味配合得天衣无缝。
3.薰衣草制品在薰衣草产地购买价格会便宜许多,薰衣草娃娃适应送给小女生,而家中有小朋友、老人或是失眠病人则可购买薰衣草枕头,舒精安神,有助改善睡眠。 4.手工艺品以北海道的景色为题的染制品、陶瓷品都给人一种温情的感觉,少数民族阿依奴人的木雕作品也是独特的手工艺品,但因为是全手工制作,价格也相对较贵。如需购买音乐盒、玻璃制品做手信,建议在小樽购买价格相对较便宜。“熊出没”系列T恤、水杯、打火机等适应年轻人。
活动庆典
北海道拥有212个大小市镇,节庆数不胜数。秋天去北海道,可去参加11月份举行的札幌白色灯节,节庆由1981年在大通公园2丁目装饰千余个灯泡的地方开始。发展到2000年(第20次),灯节约有38万个灯泡,将夜晚的大通公园照耀的缤纷多彩,东西横跨大通公园1丁目到12丁目。南北则由札幌车站到薄野,两道光带形成了巨大的十字架,呈现出了宇宙及耶诞象征式的美景以及辉映着象征札幌市花——谷中百合的美景,梦幻般的气氛展现出札幌的冬季风情。
北海道住宿
日本住宿设施种类:日本住宿设施(Japan Hotels & stay information)大致可分为都市酒店(内分高级和一般)、商务酒店、渡假酒店、温泉旅馆(日式)、普通旅馆(日式旅店)、民宿、公寓式酒店等不同形态。其中大部分为日资经营,但外资经营的世界著名酒店也为数不少。
日本住宿设施星级制:日本住宿设施(日本酒店饭店)等级分类至今未采用世界通行的星级制,除国际著名酒店集团经营的酒店外,日资酒店一般是按酒店的投资规模、设施充实程度、服务内容、知名度以及运营公司的名气来划分,并以行业及住宿客人的默认和口碑为基准分为高级酒店或一般酒店。
海外的华人游客访日时须注意,并不是所有的日本住宿设施都希望接待中国人住宿,大部分酒店没有中文服务,因此尽管日本的住宿设施不少,但真要想直接订到自己满意的酒店,由于语言障碍等原因,可能要费一番周折。
北海道出行指南
北海道内的主要交通是电车和巴士,观光则数观光巴士较为方便。根据不同季节,定期观光巴士专线游内容丰富、选择面广,是游客、特别是自由行游客的好帮手。电车也是观光的好伙伴,但车站往往离观光景点较远,还须换乘迪士。北海道内各地联络交通除乘用电车、巴士外还可乘用飞机和客船。由新千岁机场至稚内、女满别、根室中标津、驯路、鄂霍次克、纹别等地的飞机每天1~4次航班,即方便快捷又舒适。北海道各地方的(景点)公共交通设施比较少,自由行的游客需查好线路及时间表,以免在旅游中出现不便,耽误行程。
换乘要点
北海道电车包括JR、地下铁和道电。JR担任北海道各地的主要交通,开往稚内、网走、钏路、旭川的特急、急行、快速电车很多,普通电车约每5~15分一班,游客可根据自己的游线需要选择列车。大通车站是札幌最繁华的车站,但比起东京来换乘线路没有那么复杂,道内各线车次也没有那么频繁。
电车票的种类
车票种类分为普通(单程、往返、连续、定期、回数、团体)、特急、急行、软卧、指定座席、乘车整理等等。游客可根据种类、使用期限和距离的不同购买各种车票。各车站售票处都有清楚的线路价格表,如果在购票时有不明之处,最好按专用按钮(系员),呼叫站员帮你解决难题。如有特殊情况需要退票时,根据时间长短(当时退票不收费)要收210日圆-320日圆不等的手续费,若是在出发前一天退票,手续费要加收票价的30%。
函馆本线:JR函馆本线分为2条。一条是西部线,由小樽开往函馆方向,另一条是中部线由白石开往旭川方向的长距离线路。西部线停车大小站共46站,可换乘江差线、津轻海峡线至本州岛,是连接北海道至本州岛的主要干线。中部线停车大小站共26站,可换乘千岁线、室兰线、根室本线和宗谷本线。
千岁线:JR千岁线由小樽开往占小牧。全线经停大小站共32站,可换乘学园都市线、石胜线、函馆本线和室兰线。千岁线是北海道中心部的主要枢纽,途中经桑园.札幌.白石.新千岁机场等主要车站,前往丘珠机场、新千岁机场、洞爷湖、支笏湖等地都可从此线换乘。千岁线还可换乘地下铁,前往札幌的乘客乘坐此线最为方便。
室兰线:JR室兰线由室兰开往岩见泽。全线停车大小站共32站。室兰本线途径东室兰、登别、岩见泽等站。乘坐室兰线可换乘日高本线和函馆本线,前往昭和新山、襟裳岬、登别温泉、洞爷温泉等观光景点可在此线换乘。
北海道旅游注意事项:
滑雪时间:北海道的雪一直要下到四月份,所以即使在上海已经脱去冬衣,依然可以去那里享受冰雪世界。
滑雪准备:由于在北海道逗留的时间较短,如果是滑雪的初学者,去之前最好到上海银七星室内滑雪场练习一下,特别要先学习滑雪要领,如雪鞋的穿法、所需雪杖的长短等等。因为到了北海道的滑雪场之后,一般没有人来做专门的指导,由于语言不通即使请了教练也很难沟通,费时费钱。
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