中国留学生远在大洋之外过圣诞节,他们昨日通过南国都市报讲述了身处异乡过圣诞节的感受——
圣诞节假期走亲拜友
人物:金侠博士,今年11月底,受聘为海南医学院客座教授。
工作地点:美国罗切斯特大学任博士生导师
感受:同窗们将聚在一起度过圣诞节和新年,这次聚会将使我们这些校友的感情越来越好。
一台笔记本电脑与金侠博士须臾不离,记者通过电子邮件询问金侠博士如何度过圣诞节,他很快便发回了热情洋溢的回信。
金侠博士在电子邮件中写道,圣诞节和新年有假期,很多家庭会把整整一周时间拿出来度假。他的家庭也是这样。12月24日,他和妻子女儿计划好去美国的一个城市Vancovour , 他们将住在妻子朋友家,这位朋友是他的妻子在北京大学求学期间整整4年的室友。在那儿玩2天后,他们还打算去 Whistler,它是北美洲一个最好的度假地点,他们将在那里的旅馆呆一个星期,在那里他们将与其他3个家庭会合,大家全都是同学和同事,有的是北京大学的,有的是协和医学院的,这些同学中,有两人与他已有17年没见面了。同窗们将聚在一起度过圣诞节和新年,金博士相信,他们在一起肯定会非常开心,这次聚会将使我们这些校友的感情越来越好。
在圣诞节假期中,各家购物广场热闹非常,人们都忙于为家庭成员和亲友们买多多的礼物,如衣服、巧克力、玩具等。很多家庭要购买圣诞树和彩灯,金博士家也会在住房内树起一棵圣诞树。如国内过春节一样,圣诞节这天大家会大吃大喝,与家庭的文化传统有关的各种各样的食物都有。金博士说,在他和他的同窗们聚会的日子里,所吃的菜肴将中西结合,因为第一代移民都喜欢吃中国食物,他们的孩子们却更喜欢吃美国食物。(记者 许欣)
圣诞节成为我的“思乡节”
人物:晓光,天津人
留学地点:德国
感受:这些天来,我的心里充满了思乡和孤独的感觉。
每逢佳节倍思亲,对于身在德国第一年的中国留学生晓光来说,不知道这个“佳节”该是春节,还是圣诞,或是两者俱备。晓光对记者说:“虽然圣诞不是中国人的节日,但身边的异国家庭成员个个喜笑颜开,亲友团聚。春节是中国的传统佳节理应合家团聚,可是又因为考试、学业、路费等种种原因,我无法回国。这些天来,我的心里充满了思乡和孤独的感觉。”
一年一度的圣诞节又来了,对于晓光来说这是在国外度过的第一个圣诞节。据晓光介绍,在这个国家,12月初就能感觉到圣诞的气氛了。大街上到处都开始挂起彩灯,圣诞树也都竖起来了。西方人以红、绿、白三色为圣诞色,红色的有圣诞花和圣诞蜡烛,绿色的是用杉、柏一类呈塔形的常青树装饰而成的圣诞树,上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物和纸花。商场门口布满了广告牌,电视里天天放的也都是圣诞节礼品的广告。市中心也搭起来一座座小木屋,这里将成为最能体现圣诞节气氛的“圣诞市场”。
而24日平安夜就像中国的大年三十的除夕夜一样热闹,平安夜这天德国的孩子们都唱着圣诞颂歌,等待的是圣诞老人从烟囱里爬进来派送圣诞礼物。他们相信圣诞老人一定会出现,这也是他们一年中最期盼的事情。
幸运的是晓光前日意外地收到了中国留学生聚会的邀请,圣诞前夜他和一些素不相识的中国人都聚集在一个餐馆里,吃大餐、讲笑话、谈天说地,很是热闹。这让晓光忘记了寂寞感和孤独感,他和大家很快地认识了,成了朋友。吃完了晚饭,他们大家又跑到汉诺威市里的一棵大圣诞树前,手拉手形成一个大圆圈,把高高的圣诞树包围了起来,然后一边围着树转圈一边整齐地唱着“平安颂”。
在欢度圣诞之时,晓光还知道了圣诞树的来历。关于圣诞树有一个传说,据说有一位农民在一个风雪交加的圣诞夜里接待了一个饥寒交迫的小孩,让他吃了一顿丰盛的圣诞晚餐,这个孩子告别时折了一根杉树枝插在地上并祝福说:“年年此日,礼物满枝,留此美丽的杉树,报答你的好意。”小孩走后,农民发现那树枝竟变成了一棵小树,原来自己接待的是一位上帝的使者。从此,人们每逢圣诞便会在树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星,挂上各种圣诞礼物,圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。晓光说:“圣诞树也叫做愿望树,你可以把自己的愿望写在纸上然后挂在树上,你的愿望在新的一年里也许就会实现。我今年也挂了一个愿望卡片在树上呢,希望我的愿望也能实现。” (记者 刘洋)
一个人的圣诞节
人物:俊辉,北京人
留学地点:瑞士
感受:看到异国每一张快乐的笑脸,手中抱着一堆堆的食品和圣诞装扮物,心里不禁产生一种心酸。我感到自己很凄凉、很无助。
说起圣诞节,对于大多数人来说是热闹和团聚的象征,但是对于刚刚到瑞士读大学的俊辉来说,圣诞节是孤独的,是无聊的,是想家的。因为他初到瑞士才两个月,班上只有他一个中国人,邻居也都是欧洲人。他除了自己的身体,其他一切都还没有完全进入瑞士的生活。
俊辉走在大街上,看到异国每一张快乐的笑脸,手中抱着一堆堆的食品和圣诞装扮物,心里不禁一阵心酸。他感到自己很凄凉、很无助。其实瑞士人早在圣诞节前4个星期,就将4支巨型的蜡烛点燃,放在由树枝装饰成的一个环里,每周点1支,当点燃第4支后,圣诞节就到了。风格淳朴的瑞士传统牧人小屋和各式各样琳琅满目的圣诞商品和礼物装点着节日市场。然而,这些场面仿佛与俊辉保持着一定的距离。他仍然独自回到宿舍的家中。
整幢房子里只有他一个人,其他的邻居都出去和朋友过圣诞去了。夜幕降临,他一个人走进厨房,点开冰冷的炉灶,煮了点面条。这就是他的圣诞晚餐了。他端着热腾腾的面条走进客厅,打开电视机准备看点其他类的节目,可没想到电视里也尽是有关圣诞节的消息。他无奈地关上了电视,对自己说了句“圣诞快乐”便开始他的面条晚餐。当钟声就要敲响时,俊辉又想起了中国,想起了故乡的父母和亲人们。 (记者 刘洋)
在外国人家庭里过圣诞
人物:婷婷,天津人
留学地点:法国
感受:我领略了法国饮食文化的多采和圣诞节的快乐。
婷婷在法国已经度过了三载,她对法国的圣诞节也是很了解的。不过2005年的圣诞节,婷婷是在朋友尼克尔家度过的。这个圣诞节让她永远难忘。婷婷向记者讲述了这个美丽而欣喜的圣诞夜。
尼克尔是我最要好的法国朋友,圣诞节前她来电话说请我到她家去过圣诞夜。这是我们第一次在当地人家里过圣诞。按惯例我准备了一份礼物——一束鲜花,来到尼克尔家里。一进门就被主人的热情和似曾相识的节日气氛所感染,初次登门的我很快放下拘束,找到了宾至如归的感觉。
家里除了我还有另外几个被邀请的客人,在我们互相进行了礼节性的交谈之后,我忽然看到一个特别的陈设,在一盏木制的台灯前,安置了一个由小小的人物偶像和相配的饰物组成的场面。经过了解才知道这是耶稣在马棚里诞生时的情景。尼克尔的妈妈介绍说,许多家庭过圣诞节时都会摆设这样的布景,是一个圣诞节纪念意义的象征。
选择开胃酒——这是正餐的第一步。尼克尔请我到酒柜前挑选。我选择了白兰地,过了一会儿,茶几上酒瓶林立,酒杯也是形形色色,周围摆满了小吃,如开心果、虾条之类。按照尼克尔教的方法要让葡萄酒的香气散发出来,就要给酒加热。于是我托着白兰地认真地给酒加热,这还真让我学了一手。
不久,女主人过来请我们入席了。
按照惯例,首先上来的是冷盘,有凉拌生菜、熏鲑鱼、野猪肉冷拼和鹅肝酱。这些都是圣诞节必须享用的法式美味。
餐桌上的序幕是斟满一个个酒杯。在法国,圣诞节是欣赏了解法国葡萄酒文化的良机。我也学到了不少关于酒的知识,真是大开眼界。主菜按菜单的顺序一道道送上,香醇的美酒一瓶瓶打开,使我领略了法国饮食文化的多彩和圣诞节的快乐。
然后,开启香槟酒瓶的一声脆响使晚宴达到了高潮。大家一齐举杯,互贺健康幸福,共祝友谊长存。接下来还品尝了别具风味的奶酪和饭后的甜食。
最后一道是咖啡,还有一种专为圣诞节特制的巧克力。并且每一块的包装纸上都写着一句格言或笑话,十分有趣。喝过咖啡后的结束曲又是一个特别的仪式,每人一小杯用水果酿制的烈性酒,称之为“送送咖啡”。此时,咖啡的浓香和烈酒的醇厚相得益彰,别有情趣。
晚宴结束了,我告别了尼克尔的家人,走进了身披节日盛装的大街上,街上美丽的景象十分安静、祥和。这是我在法国度过的最美最有意义的圣诞节。
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