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加拿大的中国表情
文章来源: 文章作者: 发布时间:2006-05-23 字体: [ ]

加拿大的胸怀和国土一样宽广。那里除了印第安原住民,来自欧亚大陆的移民不断地为本已多元的文化注入更多活力。然而,加拿大却不像美国是个“大熔炉”,这里的各国移民总会执拗地保存一份自己的个性。

  日前,东视文艺频道制片人贾云峰、主持人倪琳等,历时一个月穿越加拿大,采访了近百位在多元文化碰撞中生存和发展的华人。

  表情一:代扫门前雪,吃力不讨好

  在上海飞往温哥华的班机上,我们结识了沈女士。她是我们此行遇见的第一个加拿大华裔移民。沈女士很健谈,对出生地上海和她现在的居住地卡尔加利有着同样深厚的感情。她给我们介绍了许多加拿大风光,不过印象最深的却是“扫雪事件”。

  初到加拿大那会正是冬天,街道上堆着白白厚厚的积雪,家家户户每天都要清扫自家门前的积雪。俗话说“远亲不如近邻”,初来乍到的我总得先表示一下友好吧。于是第二天,起了个大早,把左右邻居家门口的雪扫了个干干净净。没想到当天晚上,邻居就上门来兴师问罪:“请你不要再替我们家扫雪了。因为如果没扫好,就会露出下面的冰,万一滑倒了路上的行人,我们家可是要被罚款的啊。”我哭笑不得,只得连声道歉。

  中国人的客气就这样在加拿大碰了一回壁。

  表情二:苹果贴标签,房东卷铺盖

  在加拿大,外国留学生寄宿当地人家是很普遍的事情。可是其间却有许多不为人知的苦衷。小C是个北京女孩,寄住在一个4口之家——一对加拿大夫妇带着一双儿女。她向我们讲述了她的“奇遇”。

  我是北京人,生性不拘小节。刚搬进去那天,我拿出中国带去的土特产,热情地请他们分享,4个大人小孩毫不客气地笑纳了。后来,有天晚上打工回来,我准备继续挑灯夜战,应付第二天的语言考试。当时我是饥肠辘辘,柜子里的面包、泡面又正巧吃完了,于是打开厨房的冰箱,拿了房东的一个苹果吃。考虑到已是深夜,我打算第二天告诉他们。

  第二天起床进厨房,我惊呆了:房东竟然在所有的食物上都贴了醒目的标签。我简直不敢相信自己的眼睛!不可思议,在北京,邻里间经常互赠食物,逢年过节更是如此。这对分明属于中产阶级的加拿大夫妇怎会如此小气?

  我的一个上海来的男同学受到的待遇更加离奇。他寄住的家庭突然宣布不再提供寄宿,限令他3天内搬走。在加拿大,留学生找住处并不容易。他出门找了2天,未果。第3天晚上回来,赫然发现自己的铺盖已被全部挪到门厅处。这样直接的逐客令,他还是头一次碰到。

  表情三:打工辛酸事——人不如外卖

  在多伦多大学、曼尼托巴大学、辛力加学院、尼亚加拉学院遇到不少中国留学生,记忆深刻的要属他们在打工过程中遇到的酸甜苦辣。然而,最打动我们的却是加拿大华洪食品有限公司董事长马开廉告诉我的两个“送外卖”故事。

  年轻学生去餐馆打工,最多的工作就是送外卖,当年做学生那会儿,我就是外卖员。通常,送外卖最大的收入是靠客人的小费,所以每次我都会说些好听的话让客人高兴。

  有次我送外卖,开门的是一个50几岁的老妇,身后跟着个五六岁的小男孩。我想他们一定是祖孙两代,便甜甜说了句:“你的孙子好可爱呀。”便期待着对方也露出微笑,不料老妇一听这话,脸色大变,冲我吼着:“你给我闭嘴,这是我的儿子!”然后“砰”的一声将门关上了。我怕客人投诉,只得自己吞下这份外卖,小费泡汤不说,还得自己掏钱回去交差。

  送外卖通常都要赶时间,有次我骑车从一个又陡又长的高坡往下溜时,没注意前面正有一辆车开过来。因为速度太快,来不及刹车,脚一下被卷进车轮,自行车往前一翻,整个人甩了出去,被抛到马路中间。我摔得头破血流,一瘸一拐地回到餐馆,老板见了,非但不问我有没有摔伤,反而担心是不是耽误了外卖。

  如今,马开廉已是3家加拿大企业的董事长,诸多在加华人协会、理事会的顾问。

  表情四:买卖靠服务,经商靠诚实

  在魁北克省的蒙特利尔,我们采访了一对新婚的中国夫妇。夫妻俩单就家具一事,就和我们聊了大半天。

  在加拿大,进家具店要做的头一件事,是辨别哪位是售货员。因为售货员很少,而且不穿统一的工作服,你需要有极高的洞察力才能把他们从顾客中区分出来。就算你发现了一个,如果那人正在给另外一个顾客服务,那你就等着吧。在伺候完那个人之前,他是连正眼也不会瞧你一下的。你实在等不及,插进去问个问题,那会被认为是不礼貌。

  不过一旦有人来招呼你,你一定能得到最专业的服务。特别是那些卖高档家具的促销员,个个衣着得体、举止优雅、彬彬有礼。每个人口袋里都装着计算器、卷尺等工具,而且随时可以用不同的度量单位向你介绍家具的长、宽、高等数据。有些商店的促销员还夹着两三寸厚的资料夹,里面有每件商品的规格、型号、产地、尺寸、原材料等等细得不能再细的数据。

  买了家具,对方会送货上门。送货员个个手脚麻利、训练有素,各式小工具在腰两侧一字排开。打开包装之后,他们先替你检查,如果家具表面被磕了,他们发现后一定会告诉你,主动问你要不要换,并立刻安排人送新的来。打马虎眼?那是不可能的事!多么诚实的加拿大人,他们以实际行动告诉你什么叫信誉。

  表情五:政府做家教,大家来省电

  领土广袤、水资源丰富、工业发达……加拿大的资源优势是举世闻名的。可是近年来,政府却未雨绸缪,作了很多前瞻性的保护工作。对此,与摄制组驾车同行的爱斯达国际旅游公司总监Eva(丁晓明)可算是深有体会。

  刚到多伦多时,加拿大政府正大力鼓励居民用电。有趣的是,政府还打出了“多用多便宜”的口号,规定居民如果每月用电超过500瓦,即给予优惠,而且超出越多,资费就越便宜。

  可这两年,政府从资源保护考虑,改变了策略,转而提醒大家节约用电。现在,政府每个月会给每个家庭派发一张表格,表格的内容是各种节约用电的小技巧。想不到吧,政府居然做起了家教,告诉你家里的电器产品如何使用才是最省电的。

  表情六:分隔4年整,情书200封

  此次,我们是以自驾车的方式穿越加拿大的,所以漫长乏味的车程在所难免。幸好嘉宾主持宋领事的故事总是一个接着一个。虽然他一再叮嘱我不许“曝料”,可我们还是忍不住要“杀熟”一次。

  2002年2月,加拿大发行量最大的报纸《环球邮报》刊登了一则引起轰动的招聘广告。加拿大安大略省政府在中断了25年之后,又开始派驻海外代表,他们决定首次在上海增加驻中国代表,并进行公开招聘。宋毅军从上千报名者中脱颖而出,任期是3至4年,期间将长住上海。就这样,她开始了与太太陈艳婚后的第二次别离。那么,第一次离别,是怎样的一种情形?

  那是很久以前的事了。我到多伦多留学攻博,陈艳与孩子留在中国。那个年代,没有电子邮件,长途电话是奢侈品,两人只靠每周一封信维系感情。整整4年,总共200多封信全部给编了号,成为我俩最珍贵的一笔财富。


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